Pour cette nouvelle interview des "Paroles de cavistes", nous vous proposons de rencontrer Alain, qui nous ouvre les portes de la Cave des Vins du Midi à Pont-Audemer. Les "COUPS DE COEUR" d'Alain: 1. CHÂTEAU EYQUEM "Cette exploitation située sur d’anciennes carrières...
Nous avons le plaisir de partager la vidéo de Christine, gérante du Cellier Bordelais à Bernay, qui a eu la gentillesse de répondre à nos questions et de raconter l'histoire de la cave avec les vins Bayle-Carreau. Le "COUP DE COEUR" de Christine : CHÂTEAU EYQUEM -...
Nous avons le plaisir de participer à l' événement organisé par l'Union des Côtes qui réunit de nombreux producteurs de l'AOC Côtes de Bordeaux et des importateurs internationaux: USA Vins rouges : du lundi 11 septembre 2023 au jeudi 14 septembre 2023 UK Vins rouges...
Nous avons le plaisir d'accueillir nos clients Normands de septembre à octobre 2023 : Groupe Lisieux et Giberville : du vendredi 22 septembre au dimanche 24 septembre 2023 Anciens combattants Bonneville La Louvet et Club de la bonne humeur St Vincent du Boulay :...
Les Vignobles Bayle Carreau seront présents au Tastin'France à Vancouver le 13 juillet 2023. 📍 The Vancouver Club – 915 W Hastings St Vancouver, BC 🕚 Jeudi 13 juillet de 11h à 16h...
Cliquez sur ce lien pour voir la fiche de poste et pour POSTULER :https://fr.indeed.com/cmp/Vignobles-Bayle-Carreau/jobs?jk=5460fb58728643b7&start=0 Votre rôle : Basé sur l’entrepôt de Berson (33) des Vignobles Bayle Carreau, sous la responsabilité du Responsable Commercial, le rôle principal du logisticien est de réaliser les activités suivantes : Suivi du vin...
Cliquez sur ce lien pour voir la fiche de poste et pour POSTULER : https://fr.indeed.com/cmp/Vignobles-Bayle-Carreau/jobs Propriété viticole de 130ha située dans le blayais et bourgeais. Votre rôle : Basé au sein des bureaux des Vignobles Bayle Carreau (Berson, 33), sous la responsabilité du Directeur Commercial et Logistique, le rôle...
Voici la dernière vidéo de notre série vendanges 2022. Pour l'occasion, Cyril JOURDAN explique comment l'étape de l'assemblage se déroule au sein des Vignobles Bayle-Carreau en répondant à plusieurs questions : 🍇Qu'est-ce qu'un vin d'assemblage ? 🍇Comment fait-on l'assemblage chez Bayle-Carreau ? 🍇Quels cépages assemblons-nous ? 🍇L'assemblage est-il systématique ? Maintenant,...
Aurélien Broly, responsable commercial du domaine, explique l'étape de l'élevage : - En quoi consiste l'élevage ? - Quelles sont les différentes techniques utilisées chez Bayle-Carreau ? - Qu'est ce que l'ouillage ? Prochaine vidéo, l'assemblage ! [vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][button size="medium" target="_self" hover_type="default"...
Christelle Mainvielle, maitre de chai au domaine, nous explique la fermentation Malo-Lactique: - A quoi sert la fermentation malo-lactique ? - Se fait-elle sur les rouges comme sur les blancs ? - Comment procède-t-on à la fermentation malo-lactique ? Prochaine vidéo, l'élevage ! [vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no"...